Домашний постный майонез

0
884

Хоу, хоу, хоу! Встали пораньше, крошите салаты, набиваете гуся и печете коржи? Мы привыкли устраивать новогодний стол таким, что аж ножки трещат. И в праздничные дни даже самые хорошие девочки позволяют себе что-нибудь порочное – миску оливье и много-много тарталеток, потом еще торт, мороженое и снова немного оливье.

Кто будет готовить зожные блюда для семейного ужина?

Мы будем! Потому что они невероятно вкусные и не вызывают мук совести.

Как сделать постный майонез?

овите три рецепта. (А по ссылке – классический кето майонез).

1 Майонез из кешью

Первый вариант – из кешью. Признаемся честно: не самый низкоуглеводный кето вариант, но безумно вкусный и нежный. Его можно позволить себе в пост, в обычной жизни – едим его редко.

веган майонез

2 Постный майонез из семечек

Второй претендент – соус из семян подсолнечника. Он насыщенный, жирный. Гораздо дешевле первого варианта, и кстати, с меньшим количеством углеводов.

постный майонез

3 Постный майонез из авокадо

Наконец, веганский майонез из авокадо. По структуре – максимально напоминает настоящий, по цвету – зеленый, по вкусу – зависит от авокадо, его зрелости и сорта. Но помните: специи все могут скорректировать.

авокадо соус

 

Поделись с друзьями

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ