Кабачки с чесночком, помидорами и сыром. 4 вкусных рецепта

0
1604

Самые вкусные и проверенные рецепты, которые должны быть в копилочке каждой хозяйки!

Кабачки с чесночком, помидорами и сыром.

Ингредиенты:

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Кабачок — 2 шт.
Помидор — 2-3 шт.
Сыр — 150 г
Зелень — по вкусу
Чеснок — 4-5 зубков
Майонез — 70 г

Приготовление:

  • Кабачок и помидор нарежьте кружочками, толщиной около 1-го см.
  • Зелень порубите. Выложите зелень в миску и выдавите прессом чеснок.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Смешайте в миске зелень, майонез и сыр.
  • Посолите, поперчите и перемешайте.
  • Положите кружочки кабачка в противень.
  • На кабачок — помидор. На помидор — сыр смешанный с зеленью и майонезом.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее кабачки.
  •  5 минут до окончания можно включить гриль для придания блюду золотистой корочки.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке — рассмотрим следующие 3 простых и вкусных рецепта

    Предлагаем вам три вкусных варианта, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке.

    Кабачки запеченные с помидорами и сыром

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Ингредиенты:

    • Кабачки — 3 шт
    • Панировочные сухари  — 1 ст. л с горкой
    • Сыр — 150-200 гр
    • Помидоры — 1 шт
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    Подготовьте все ингредиенты. Овощи помойте.

    Каждый кабачок режем на две половинки. Ложкой частично удаляем мякоть, чтобы образовалось углубление.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Получившиеся «лодочки» выложите на пекарскую бумагу, на противень. Подсолите и отправьте в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Пока кабачки запекаются, нарежьте томат полукруглыми ломтиками.

    Натрите сыр и пропустите чеснок через давилку.

    Достаньте лодочки по прошествии 20 минут. На дно каждой из них выложите немного чеснока.

    Сверху положите ломтики помидоров.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Натертый сыр смешайте с панировочными сухарями и выложите поверх помидоров.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Снова отправляем наши лодочки в духовку еще на 20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

    Получится вот такая вкуснотища!

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Очень ароматные и вкусные кабачки с сочной начинкой из томатов вам обязательно понравятся!

    Запеканка с кабачками, сыром и помидором

    Ну очень красивая и нарядная овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром.

    Такую можно и гостям предложить, они обязательно попросят рецепт, вот увидите!

    Тем более, что делать ее очень просто.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Ингредиенты:

    • Помидор — 3 шт
    • Кабачок — 600 г
    • Перец болгарский сладкий — 2 шт
    • Сметана — 40 г
    • Молоко — 5 ст. л
    • Яйцо — 2 шт
    • Сыр твердый — 60 г
    • Специи, перец черный молотый, соль — по вкусу

    Приготовление:

    Кабачок очистите от кожуры и нарежьте кружочками.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Помидор помойте и тоже нарежьте на кружки.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    С перчиком поступаем так же.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Далее необходимо, чередуя овощи слоями, выложить их в форму для запекания. Они должны располагаться вертикально, т.е. ставим наши кружки на ребро.

    Посолите и поперчите. Сверху смажьте овощи сметаной и посыпьте тертым сыром.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Осталось сделать вкусную заливку. Для этого взболтайте яйца в миске, добавьте к ним молоко, присолите и поперчите по вкусу.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Равномерно полейте ею овощи. Наша красота почти готова.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Поставьте ее в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.

    Кабачки с помидорами и сыром в духовке

    Овощи, запеченные таким образом очень нежные, ароматные и очень-очень вкусные!

    Кабачки запеченные под сыром с помидорами

    Еще один вкусный рецепт по приготовлению запеченных кабачков предлагаем посмотреть на видео.

    У вас получатся вот такая небольшая овощная закуска, которая никогда не залеживается ни на одном столе!

    Вот такие замечательные рецепты, дорогие друзья. Надеемся, что они вам пригодятся.

    Обязательно заходите на наш кулинарный сайт за новыми вкусными рецептами!

Поделись с друзьями

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

2 + тринадцать =