КБЖУ на 100 г ~ 150/12/10/11
У меня лаваш 125 ккал на 100 грамм, если у вас другой, тогда калорийность немного выше.
Инструкции
- Готовим: Лаваш разрезаем на широкие полоски.
- Яйца и сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.
- Соединяем яйца, сыр, йогурт/сметану, зелёный лук и специи.
- Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем в трубочки.
- Смешиваем яйцо с солью, молоком и окунаем в этот кляр трубочки.
- Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом или без на маленьком огне до золотистости.
Примечания для рецепта
⠀Приятного аппетита!