5 идей вкусных супов для вашего ребенка

0
2778

Расширение диеты ребенка — следующий этап в его жизни. Ребенок начинает изучать новые продукты и испытывать вкусы, отличные от материнского молока. Если вы уже попробовали давать первые твердые продукты, пришло время сделать еще один шаг вперед. Начните готовить супы, которые — благодаря высокому содержанию овощей — являются отличным источником важных питательных веществ. Вот несколько рецептов питательных блюд. 5 идей вкусных супов для вашего ребенка.

Рецепты блюд для детей 6 лет: супы, запеканки, салаты, блюда из тыквы

Супы — это вкусная еда, которая является постоянным элементом расширения диеты ребенка . Хотя их консистенция может затруднить самостоятельное получение пищи ложкой с тарелки, решением этой проблемы будут густые супы, например, в виде кремов.

5 идей вкусных супов для вашего ребенка
5 идей вкусных супов для вашего ребенка

5 идей вкусных супов для вашего ребенка: Густой суп из цуккини

Суп из цуккини, благодаря добавлению картофеля, чрезвычайно насыщен. Это отличный ужин, когда у вас нет времени готовить.

Густой суп из цуккини
Густой суп из цуккини

Ингредиенты:

  • 750 мл овощного бульона
  • 1 цуккини среднего размера
  • 2 картошки
  • 1 лук среднего размера
  • 1 зубчик чеснока
  • щепотка куркумы
  • 1 столовая ложка рапсового масла.

Овощи вымыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки. Разогреть масло в высокой кастрюле, затем обжарить картофель и лук. Добавьте чеснок, продавленный через пресс. Через некоторое время добавить цуккини и залить целым овощным бульоном. Тушить примерно 25-30 минут под плотно закрытой крышкой. Наконец, специи по вкусу. После приготовления смешайте все со сливками. Подавать с гренками.

Тыквенный крем-суп

Тыква — один из первых овощей, который можно использовать для расширения рациона ребенка. Идеально подходит для густых супов.

Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

  • 1 тыква среднего размера
  • лук 1 мелко порубленный
  • 1 картофель
  • морковь 1 шт
  • зубчик 1 шт мелко нарубленного или пропущенного через пресс чеснока
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 500 мл овощного или куриного бульона
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • сливочное для жарки (лучше масло)

Обжарить лук на глубокой сковороде с предварительно разогретым сливочным маслом. Нарезать кубиками тыкву и положить в кастрюлю. Добавьте чеснок и тмин. Несколько минут постоянно помешивая жарить на слабом огне. Влить отвар и довести до кипения. После добавить нарезанную кубиками морковь и картофель. Уменьшите огонь и варите около 30 минут. Проверьте, мягкая ли тыква — если это так, смешайте все ингредиенты. Приправить по вкусу небольшим перцем.

5 идей вкусных супов для вашего ребенка: Овощной суп с курицей

Вы можете изменить этот рецепт в зависимости от стадии, на которой ребенок расширяет свой рацион. Можете смешать все ингредиенты или оставить большие кусочки курицы.

Овощной суп с курицей
Овощной суп с курицей

Ингредиенты:

  • 800-1000 мл овощного или куриного бульона
  • морковь 1 шт
  • 1 петрушка
  • стебель 1 свежего сельдерея
  • 1 маленькая луковица
  • зубчик 1 чеснока (порубленный или пропущенный через пресс)
  • 100 г приготовленного куриного мяса
  • щепотка свежемолотого перца
  • сливочное масло для жарки

Разогреть масло в большой кастрюле и обжарить мелко нарезанный лук. Добавить чеснок и немного поджарить. Добавить нарезанные кубиками овощи и перец. Добавьте бульон и доведите до кипения, затем варите до размягчения овощей примерно 20 минут на медленном огне (овощи не должны быть переваренными). Тщательно смешайте все ингредиенты и украсьте кусочками вареного куриного мяса.
Если ребенок не может есть кусочки курицы, добавьте их в суп и смешайте.

Быстрый суп из брокколи

Крем-суп из брокколи не только вкусен, но и питателен — благодаря добавлению кускуса. Преимуществом этого рецепта является скорость приготовления — вы будете готовить суп даже во время короткого сна малыша.

Быстрый суп из брокколи
Быстрый суп из брокколи

Ингредиенты:

  • 750 мл куриного бульона
  • около 20 роз брокколи среднего размера
  • 3 столовые ложки кускуса
  • 3 вареных картофеля
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • небольшое количество свежего орегано

Положите брокколи в бульон и варите до готовности. Добавьте картофель, оливковое масло и зелень. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Налить крупу в стакан и залить кипятком. Когда он набухнет, добавьте в суп и тщательно перемешайте. Подавать с гренками.

Жареный перец

Это предложение будет особенно полезно в прохладные дни. Суп на вкус понравится не только детям, но и родителям.

Жареный перец- 5 идей вкусных супов для вашего ребенка.
Жареный перец

Ингредиенты:

  • 1 красный перец
  • 1 маленький цуккини
  • 2 картошки
  • нарезанной петрушки
  • щепотка сушеного базилика
  • оливковое масло

Нарежьте тщательно вымытые овощи на более мелкие кусочки и сбрызните оливковым маслом. Добавьте немного сушеного тимьяна и запекайте в жаростойкой посуде. Примерно через 25 минут положить запеченные овощи в кастрюлю и залить 2 стаканами воды. Добавьте петрушку. Готовьте около 10 минут. Смешайте все тщательно.

5 идей вкусных супов для вашего ребенка

Это всего лишь несколько рецептов вкусных и питательных супов, которые вы можете приготовить в рамках расширения диеты вашего ребенка. Чем разнообразнее будет меню, тем больше вероятность того, что ребенок в будущем будет есть здоровую пищу.

5 идей вкусных супов для вашего ребенка.

5 идей вкусных супов для вашего ребенка.

Поделись с друзьями

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ