СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА

Идеальный вариант завтрака или перекуса на скорую руку!⠀ ⠀
Можно с начинками экспериментировать и добавить брынзу или яйцо с луком, можно приготовить и без начинки. Очень вкусно
⠀
КБЖУ на 100 грамм — 156/10/6/15

СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА

Кухня Русская

Порции 2 человека

Ингредиенты

Для теста

• 80 гр творог из брикета
• 1 шт Яйца
• 4 ст.л. йогурт натуральный греческий
• 3 ст.л. Мука рисовая
• 1/3 чайная ложка сода
• 1 укроп, зелень, лук по вкусу
• 1 Соль по вкусу

Начинка

• 100 гр Сыр
• 100 гр Черри

Инструкции

1. Соединяем все ингредиенты для теста, перемешиваем. 1/2 теста выкладываем на разогретую сковороду, сверху выкладываем тонко нарезанный сыр и помидоры, накрываем крышкой и пропекаем 4-5 минут на слабом огне.
2. Выливаем вторую часть теста, разравниваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 сек, тесто схватится и будет легче перевернуть. Переворачиваем лепешку. Накрываем крышкой и пропекаем ещё 2 минуты.

Примечания для рецепта

Приятного аппетита!

Поделись с друзьями